Italská snídaně: Proč Italové nesnídají jako my?

21.06.2025

Pokud čekáš vydatnou snídani se šunkou, sýrem a vajíčky, v Itálii tě čeká překvapení. Italové berou snídani jinak – rychle, sladce a hlavně s dobrou kávou. ☕🥐 

🥐 1️⃣ Co snídají Italové?

Typická italská snídaně (la colazione) je jednoduchá, sladká a malá.
Nejčastější kombinace:

  • Cappuccino nebo espresso
  • Cornetto – italská verze croissantu, často plněný krémem, marmeládou nebo čokoládou
  • Případně sušenky, bábovka nebo koláč (ciambella, crostata)


Žádná slaná jídla, žádné cereálie s mlékem, žádná vajíčka.


🕗 2️⃣ Kde snídají?

Italové často nesnídají doma. Zastaví se "na stojáka" v baru, kde si objednají kávu a cornetto. Celá snídaně trvá pár minut – Italové totiž ráno nikam nespěchají, ale zároveň u snídaně nesedí dlouho.

3️⃣ Co nedělat jako turista

  • Neobjednávej cappuccino po 11. hodině.

           Italové ho považují za ranní nápoj.

  • Nekombinuj slané a sladké.

           Italové mají jasně oddělené chutě.

  • Nehledej "english breakfast".

           Tady jsi v zemi espressa a cukru.

🇮🇹 4️⃣ Věta do praxe

Chceš si objednat snídani jako místní? Řekni:
🗣️ "Un cappuccino e un cornetto, per favore."
(Cappuccino a croissant, prosím.)

☀️ Zajímavost na závěr

V některých barech ti k espressu automaticky přinesou malou skleničku vody. Slouží k "pročištění" chuti před (nebo po) kávě – záleží na zvyku.