Nejslavnější italské dezerty, které musíš ochutnat

Itálie není jen zemí pizzy a těstovin – je to také ráj pro milovníky sladkého! 🍨🍰 Pokud jsi mlsoun, připrav si lžičku a chuť na pořádnou dávku italských sladkostí. Pojď se podívat, co bys rozhodně neměl/a minout! 

🍮 1️⃣ Tiramisù

Bezkonkurenčně nejznámější italský dezert. Znamená doslova "zvedni mě" – a opravdu ti zvedne náladu! Jemný krém z mascarpone, káva, piškoty a kakao. 

Tip: Skvělé je ochutnat tiramisù tam, kde vzniklo – v Benátsku!

🍦 2️⃣ Gelato

Italská zmrzlina je legenda. Na rozdíl od běžné zmrzliny obsahuje méně tuku, ale je krémovější a intenzivně chutná. Ochutnej tradiční příchutě jako pistácie (pistacchio), lískový oříšek (nocciola) nebo citrón (limone).

🥖 3️⃣ Cannoli

Křupavé trubičky plněné sladkým ricottovým krémem, často se kousky čokolády nebo kandovaným ovocem. Typické pro Sicílii – tam je prostě musíš ochutnat!

🍰 4️⃣ Panna cotta

Jemný smetanový dezert, podávaný často s ovocným přelivem nebo karamelem. Doslova "vařená smetana" – jednoduché, ale neodolatelné.

🍮  5️⃣ Zabaione

Sladký teplý krém z vajec, cukru a vína Marsala. Často se podává s ovocem nebo se používá jako náplň do dezertů.

🎉 Tip na závěr

Italové si sladké dezerty často dopřávají spíše v kavárnách a cukrárnách (pasticceria) než doma. Neboj se zajít na zákusek i odpoledne – s dobrým espressem je to malý kousek nebe! ☕️✨